明治時代より郷土料理として食べれらています。シャキシャキの生の大根をそばにのせたり、茹でてそばにのせ…

「しんこ」　は新粉。 精白した田沼産のうるち米の粉と　自慢の小豆をおいしい田沼の水で手間暇かけて練っ…

蒸したジャガイモを、串刺しにして揚げた後、特製ソースをかけて仕上げたもの。甘味とホクホク感のあるジャ…