佐野の隠れた名産品といえるのがお漬け物。 山里に恵まれた作物は 古くから味わい深いお漬け物として保存…

「しんこ」　は新粉。 精白した田沼産のうるち米の粉と　自慢の小豆をおいしい田沼の水で手間暇かけて練っ…

いちごといえば長い間「東の女峰、西のとよのか」が主力品種でしたが、消費者の好みの変化に合わせて「女峰…