蒸したジャガイモを、串刺しにして揚げた後、特製ソースをかけて仕上げたもの。甘味とホクホク感のあるジャ…

さのそだち味の研究会によって、開発された和菓子で、かき菜をまんじゅうにブレンドしたもので、独特の味わ…

明治時代より郷土料理として食べれらています。シャキシャキの生の大根をそばにのせたり、茹でてそばにのせ…