「しんこ」　は新粉。 精白した田沼産のうるち米の粉と　自慢の小豆をおいしい田沼の水で手間暇かけて練っ…

佐野市仙波町で昔から正月に食べられている、鬼の耳に見立てた郷土食。 無病息災や近所付き合いがうまくい…

いちごといえば長い間「東の女峰、西のとよのか」が主力品種でしたが、消費者の好みの変化に合わせて「女峰…