日本テレビの「オモウマい店」で紹介されたお店です。また、テレビ朝日の「10万円でできるかな」「カミナリのチャリ旅」やラジオ番組、YouTuberなど多数のメディアで取り上げて頂いております。
コンセプトは100円カフェ。日本名水百選にも選ばれております出流原の天然水を使った出流原コーヒー、出流原カキ氷、手作りプリンなどを100円で提供しています。また、毎週末イベントを開催したくさんの売り屋さんが出店しています。
| 所在地 | 佐野市出流原町512 |
| 電話番号 | 0283-88-9040 |
| ホームページ | |
| SNS情報 | |
| アクセス | 車①：佐野藤岡ICから約26分 車②：出流原スマートICから約2分 電車①：JR「佐野駅」からタクシーで約16分 電車②：東武佐野線「田沼駅」からタクシーで約7分 |
| 駐車場 | 普通車６０台 バスの駐車可 |
| 営業時間 | 午前11時から午後5時 |
| 定休日 | 水曜日、木曜日 |
蒸したジャガイモを串に刺して衣をつけて揚げた後、ソースをかけて仕上げた佐野のソールフードです。甘みとホクホク感のあるジャガイモが特製ソースとマッチしておやつや夕飯のおかずに親しまれています。
1. じゃがいも（男爵、北あかり等）を洗い、少し堅めに蒸し、温かいうちに皮をむきます。
2. 皮をむいたじゃがいもを冷やしてから切ります。
※いもの大きさんいよって異なりますが、6分の1や8分の1ぐらいの大きさがおすすめです。
3. 竹串に切ったいも3〜4個を刺します。
※いもが割れないように慎重に！
4. 小麦粉に水を加え、粘りのある硬さにします。
※牛乳や卵を加えるとおいしくなります。
5. 串に刺したじゃがいもを4でつくったものにつけ、パン粉（ドライでも生でもよい）をつけます。
6. 170〜180℃に熱したサラダ油で揚げます。小麦色になったらOK。
7. 温かいうちにソースをつけて完成！
＞いもフライMap［pdf］
