一瓶塚稲荷神社の前身は、藤原秀郷が天慶5年（942年）に創立した五社稲荷の一つで、当初は唐沢山城南の富士村にあったとされています。文治2年（1186年）に、佐野成俊が唐沢山城を再興した際に、城の後口に固めに塚を築き、社殿が創建されました。
主祭神の豊受姫神は食物の神様です。長い年月この地の総社であった歴史のある神社です。初午祭は、参拝としんこまんじゅうを買い求める多くの人で賑わいます。
| 所在地 | 佐野市田沼町1404 |
| 電話番号 | 0283-62-0306 |
| ホームページ | |
| SNS情報 | |
| アクセス | 車①：佐野藤岡ICから約22分 車②：佐野田沼ICから約3分 電車①：JR「佐野駅」からタクシーで約14分 電車②：東武佐野線「田沼駅」から徒歩約5分 |
| 料金 | |
| 駐車場 | あり |
| 営業時間 | |
| 休館日・定休日 |
蒸したジャガイモを串に刺して衣をつけて揚げた後、ソースをかけて仕上げた佐野のソールフードです。甘みとホクホク感のあるジャガイモが特製ソースとマッチしておやつや夕飯のおかずに親しまれています。
1. じゃがいも（男爵、北あかり等）を洗い、少し堅めに蒸し、温かいうちに皮をむきます。
2. 皮をむいたじゃがいもを冷やしてから切ります。
※いもの大きさんいよって異なりますが、6分の1や8分の1ぐらいの大きさがおすすめです。
3. 竹串に切ったいも3〜4個を刺します。
※いもが割れないように慎重に！
4. 小麦粉に水を加え、粘りのある硬さにします。
※牛乳や卵を加えるとおいしくなります。
5. 串に刺したじゃがいもを4でつくったものにつけ、パン粉（ドライでも生でもよい）をつけます。
6. 170〜180℃に熱したサラダ油で揚げます。小麦色になったらOK。
7. 温かいうちにソースをつけて完成！
＞いもフライMap［pdf］
