文教大学の学生と商品開発 第2弾!『耳うどんおしるこ』販売決定

 佐野市観光協会は、令和4年度から文教大学国際学部国際観光学科清水ゼミの学生と「観光誘客へ寄与する地域づくり連携」について検討し、「佐野らーめんソフト」を考案しました。
 今年度は、メディアにも取り上げられることの多い佐野市の郷土食「耳うどん」に着目し、提供されている店舗が少ない点や、若い人にもスイーツ感覚で広まってほしいという視点で考案し、まちの駅名水「弁天池」の駅 福寿荘売店が開発しました。販売は、「耳うどん」がお正月の郷土食であること、佐野市への来訪者が特に多いお正月に期間限定で販売いたします。

販売期間:1月1日(月・元旦)~1月8日(月・祝)

※1月4日(木)は定休日
【営業時間】
・1月1日(月・元旦):10:00~17:00
・1月2日(火)・3日(水):6:30~17:00
・1月5日(金):10:00~17:00
・1月6日(土)・7日(日)・8日(月・祝):6:30~17:00

販売場所:まちの駅名水「弁天池」の駅 福寿荘売店佐野市出流原町1264